Que ce soit pour des événements, des coffrets cadeaux ou encore pour de la vente à emporter, Wine Barista c’est une sélection de vin de qualité prête à déguster et au format 10cl.
Vous êtes
Proposez une dégustation inédite avec les flacons (10cl) Wine Barista, des coffrets oenologiques originaux et innovants. Dégustation à l’aveugle, animation par un expert, mono-cépage ou appellations de renom, laissez-vous tenter par du prêt à déguster ou personnalisez votre coffret.
Vous êtes
Enrichissez et diversifiez votre offre avec les coffrets Wine Barista. Composez des coffrets originaux et sur-mesure parmi notre sélection de flacons de vin au verre (10cl) ou laissez-vous guider par nos experts.
Vous êtes
Développez votre offre de vin et augmentez votre ticket moyen de 30% grâce aux flacons et aux coffrets Wine Barista. Une gamme de vin au verre qualitative à proposer en salle, en vente à emporter ou en room service.
Wine Barista c’est une sélection de qualité réalisée par l’oenologue Béatrice Dominé et validée par Laurent Derhé, MOF sommelier. La sélection Wine Barista c’est aussi la promesse d’une carte responsable avec 40% des vins en certification biologique ou HVE et 55% en conversion bio ou en agriculture raisonnée. Une large gamme de vins access ou premium, de France ou d’ailleurs.
Depuis mars 2020, nous avons permis à plus de 300 restaurants et hôtels de développer leur chiffre d’affaires avec une offre plat du jour + verre de vin.
« Lors des dégustations en ligne, nos clients peuvent, grâce aux flacons Wine Barista, déguster des verres de Grands Vins sans avoir à ouvrir une bouteille entière. La large gamme disponible permet également de toujours proposer l’accord parfait avec nos fromages de saison. »
Geoffrey Nivard
Fondateur
,Tasting with Nivard
« Peu de gens peuvent se permettre 1 bouteille de Sauternes à ce prix-là, alors qu’un verre est accessible. Les produits parlent d’eux-mêmes, j’aime en parler et mes clients me font confiance. »
Pascal Bailly
Gérant
,Restaurant Aux Prisons de Montagny
« Les petites bouteilles Wine Barista m’ont permis de développer une offre innovante qui valorise mes plats. J’aime ce côté premium qui nous accompagne au quotidien ! »
Steve Vaugon
Gérant
,Restaurant Paulette de Bourbon
Wine Barista, c’est le concept sélectif porté par Béatrice Dominé, œnologue de la maison D-Vine qui permet aux entreprises toujours appelés à se réinventer de proposer un moment de qualité autour d’un plat, d’une animation, ou simplement autour du vin. L’enchantement hors des murs… pour une expérience la plus agréable possible.
Toujours engagée tant dans la provenance que dans le goût, la sélection est à l’image de la maxime d’Amélie Neau :« Enraciné dans l’histoire et tourné vers l’avenir ».
Amélie représente la 9ème génération du domaine de Nerleux, un domaine où elle initie depuis 2018 une conversion des vignes en bio. La carte Wine Barista dispose aujourd’hui d’une trentaine de vignerons qui apportent comme Amélie une attention particulière à l’avenir de leur terroir.
Laissez-nous vos coordonnées pour recevoir une petite bouteille test et en savoir plus sur nos offres.